Порционная нарезка - высокопроизводительные машины промышленного назначения для нарезки пищевых продуктов на ломтики одинакового размера. Продукты: свежее мясо, вырезка, шницель, грудинка, отбивные, стейки, колбаса, рыба – вареные, свежие, охлажденные или замороженные.